漬けて焼くだけ♪保育園の鶏肉レシピ
みなさん、こんばんは☆彡
今日はいつもにましてすっごく暑かったですよね😢
連休が終わったのですが、そのまま延長なのか
今日はお休みの子どもが多かったです💦
お盆の時期は登園する子が少なくなります。
お父さんやお母さん、家庭での保育ご苦労様です!!!
一日3食、ご家庭で作るの大変ですよね😢
そんなときに漬けておけば、焼くだけの簡単レシピを
また一つ紹介してみたいと思います♡
今回紹介するのは…💛
紹介するレシピは【鶏肉の香味焼き】です♪
まずは、メイン材料☆彡
・鶏もも肉 250g
・酒 10g
・醤油 10g
・おろしにんにく 1.5g
作り方
①お肉は小さめに切り、調味液と一緒にボウルやジップロックへ♪
②作り置きするなら、一晩寝かせておきましょう♪
保育園では20分ほど漬けました☆
次に出番の食材は…
③いりごまと青のりを準備します♪
天板にお肉を並べて、上にかけていきます!
めんどくさければ、混ぜ込んでしまってオッケーです💛
青のりとごまの風味が食欲をそそります♡
④190℃に予熱したオーブンで20分~25分焼きます!
肉汁は別で煮詰めてもおいしいですが
下味が十分についているので、全然問題なく大人も食べられます♪
今回はゆでブロッコリーを添えております☆
なんか、今日はめちゃくちゃ緑色。
献立の反省で提出しようと思っております。笑
ま、こんな日もある!!笑
今回の副菜は【梅肉和え】です♪
梅干しは細かく刻んで、加熱したみりんも加えているので
酸味も抑えられ、さっぱりした味付けに♡
酸っぱいのが苦手な子どもでも挑戦できますよ♡
❝ちくわ❞を加えると旨味もしっかりつきます!
おやすみ中でも、簡単に作れるおやつだったので
こちらもお話していきますね♪
【バナナココアケーキ】
・ホットケーキ粉
・砂糖
・牛乳
・バナナ
・純ココア
バナナはつぶして加えます♡
ジップロックに入れて子どもともみもみしてみると◎
感触を楽しむことも大切な食育になります☆彡
あとは混ぜてやくだけ♪
甘くて子どもたちも大喜び♪
分量は好きな量で問題なく作ることができます♡
ホットプレートでホットケーキでも◎
子どもってバナナ好きですよね。
保育園の子どもたちも好きな果物ナンバー1です♡♡
簡単なものに少し加えるだけでも
栄養を補ってくれるし、腹持ちもいいのでおすすめです♪
熱中症予防にも効果ありです!
少しでも楽しておいしいものが作れるような
レシピを紹介できるようにがんばります♪
なにかご意見や質問などあれば
コメントいていただけると嬉しかったりします…♡
次の休みには少しでも見やすくなるよう
トップページの編集をしてみようと思います!
何事も勉強ですね♪
問い合わせなども設置できるといいな💦
本日も最後まで読んで下さり
ありがとうございました♡
それでは☆彡