【保育園】離乳食について♪
みなさん、こんばんは☆彡
今日は初めて?保育園での離乳食について
お話してみようかなと思います♡
保育園での離乳食ってどんなかんじなんだろう?
どうやって進めていけばいいんだろう?
実際、どんな風に対応してくれているんだろう?
アレルギーが心配・・・・・などなど
初めての保育園での離乳食って
とても不安ですよね💦
保育園で働く栄養士として、私の園で行っている
対応について紹介してみますね。
もちろん、保育園によって違うこともあると思うので
少しでも参考になればと思います!
保育園での離乳食
私の保育園では、初期・中期・後期・完了期の4段階で
持参はなく、すべて保育園で手作りして提供しています♪
初期…5か月~6か月。1回食。
保育園で行う場合、家庭ではミルクでOK♪
おかゆ、ペースト野菜1品が目安。
中期…7か月~8か月。2回食。
保育園で2回行う方もいれば、一回は家庭でという方もいます。
基本はたんぱく源(ささみや白身魚、豆腐など)1品
野菜2品(すりつぶし、粗みじん、コロコロ状など)が目安。
後期…9か月~11か月。3回食。
保育園でお昼・おやつ、家庭で夕食のような形がメインです。
刺激物や卵、牛乳などアレルギーの起きやすいものは提供が
ありません。加工品は一部提供があります!
完了期…12か月~。3回食。
ほとんど乳児食と変わらず、分量と味付けのみの変更!
揚げ物は基本提供していません。
離乳食の進め方
次は、保育園での離乳食の進め方についてです♪
①入園時に面談
入園時に必ず、栄養士と直接面談を行います☆彡
家庭で食べている食材や、どんな形状なのか
不安なことなどを直接お話することで
一人ひとりに合わせた離乳食を提供しています。
②献立表の配布
献立表は、毎月配布をしています。
その際必ず行ってもらっていることがあります。
それは…食材チェックです。
食べていないものに〇印をつけてもらい、その食材は
提供しません。
必ず、家庭で試してからの保育園での提供になります♪
大切な子どもを守るためのお約束にしています。
食べた際は連絡帳で
「●●食べました。」
「●●試してみました。」
と記載をしてもらうことで安心して保育園の食事を
してもらえるように心がけています!
③段階が上がるときは、面談!
段階が変わるときは、再確認をかねて軽く面談します。
それ以外でも相談したいという声をきいたら
きちんと対応をしています。
どんな小さな悩みでも、お話していただくほうが
私たちも安心できますので、遠慮はいらないですよ♡♡
と、こんな感じで毎月すすめていきます☆彡
毎日巡回をしていますので、保護者の方に直接
その日の様子をできるだけ伝えるようにしています。
小さな成長も共有させていただきたいので♡
0歳児さんって本当に成長が目にみえるので
毎日見逃せない!!
最初は泣いてまったく食べていなかった子も
だんだんと「食べるってたのしいこと」と学び
いただきますの歌を歌うと手で反応してくれたり
手を合わせてご挨拶をしたりできるようになります♪
実物を実際にみてもらう
今は、コロナウイルスの流行のため
給食の実物をみることが難しいのですが…💦
入園式でこのように
ある日の給食の展開食の展示をしています。
実物をみてお話することで、より深くその子の
普段食べているものを把握できるのでとてもいいことだと
思っています。
こんなかんじです☆
子どもはひとりひとりペースがありますので、
その子に合ったペースですすめていきます。
焦らず保育園と一緒にすすめていきましょう!
いかがでしたでしようか?
離乳食についてもっと詳しく知りたい!
などあれば、ぜひ今後にいかしていきたいので
ご意見おまちしております。
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます❤️
それでは☆彡